




Технологическая оценка помещения
Разработка технологического плана, спецификации производственного оборудования и плана его расстановки
Предоставление дизайн-проекта
Поставка необходимого оборудования, инвентаря, аксессуаров
Предоставление пакета внутренних документов
Передача технологий приготовления блюд и их калькуляционных карт
Помощь и консультации в наборе персонала
Обучение персонала
Предоставление рекомендаций по поставщикам
Квалифицированное оперативное консультирование
Помощь в организации рекламных и маркетинговых мероприятий




По окупаемости (в диапазоне инвестиций 1 млн. р.), мое мнение, рентабельнее общепит (кушать хочется всегда), особенно Пиццерии. По прогнозам, в ближайшие годы пицца станет самым популярным продуктом быстрого общественного питания.
