с товарными франшизами сейчас нормально заходить, но через месяцев 7-8 может быть значительное снижение потребления, поэтому надо наработать хороший уровень рентабельности.
роялти практически во всех товарных франшизах нет. но уровень рентабельности невысокий.
у вас какой уровень рентабельности планируется?
И будет вас ЩАСЪЕ!