В теме 10 сообщений. На странице сообщения #1-10.
  • 1
#1
2010-09-20 11:01:00
Добрый день! Хочу открыть точку по продаже пиццы, формат фаст-фуд, т.е. это пицца меньшего размера, которую удобно есть на ходу, но качество пиццы при этом остается высоким. Как вы думаете, это будет покупаться?
#2
2010-09-20 11:11:00
все зависит от места! ну и цены разумеется.
#3
2010-09-20 11:33:00
если это проходное место и цена 40-50р за горячую и вкусную пиццу диаметром 15-20 см
#4
2010-09-20 11:40:00
отлично...
#5
2010-09-20 15:10:00
Лучший вариант - дешевая пицца высокого качества и формат заведения - фаст-фуд аля макдональдс. Пусть пицца кусками по 200грамм и ценой 50-80рублей
#6
2010-09-20 16:24:00
Я знаю одну такую точку,стоит очередь,но у них очень проходное место рядом рынок.
#7
2010-09-20 17:54:00
Ты себестоимость то считала?(зп,продукты,аренда(а особенно если место нормальное,что б очередь была),эл.эн. и т.д.)минус налоги и непредвиденные расходы.
По примерным расчетам:если делать ХОРОШУЮ пиццу,то при цене в 50,чтоб это все окупилось и приносило прибыль- очередь должна стоять круглые сутки.
#8
2010-09-21 01:22:00
Фаст фуд всегда окупается))) В убытке не будешь точно!)))
#9
2010-10-08 11:43:00
У нас есть в Казани не большая пиццерия, работает круглосуточно, народа даже в 4 утра полно, а пицца очень вкусная и не дорогая, этим оно и берет=)
#10
2010-10-09 20:06:00
для таких вещей лучше не помещение в аренду брать,а покупать прицеп-ларёк,не знаю как правильно они называются,но вообщем его поставить в любом месте города не проблема,там внутри легко разместится жарочный шкаф и небольшой холодильник для п/ф,но тесто дома месить надо будет,и лучше если делать такой бизнес то не одну точку открывать,а делать сеть(аля крошка картошка),и на одну точку 2х поваров сажать,потому что если очередь будет большая,то только потому что 1 повар не будет успевать крутить пиццы...вот моё мнение=)идея найс=)
  • 1

Всего дискуссий - 2000
Всего сообщений - 41296
Активных пользователей - 8848


Страница сгенерирована за 1.53 сек.