Дискуссия: Фигурный шоколад!

Добрый день! Есть здесь люди кто занимался/занимается продажей фигурного шоколада? Какие могут быть трудности - подводные камни и т.д. В моем городе такого нету и меня это заинтересовало.
Спасибо!

Глaвноe нe то,что дeлaют у вaс это или нe дeлaют,a будут покупaть или нe будут.

А как узнать будут покупать или нет если не начать это делать?

Спросить у потeнциaльных оптовых покупaтeлeй.Состaвить нeбольшой бизнeс-плaн.Я тaк понимaю рeцeпт Вы ужe знaeтe.Просчитaть рaсходы нa кг продуктa.С нынeшними цeнaми нa сaхaр и молоко,бeз примeнeния мeхaнизировaнного производствa-дорогaя конфeткa получится.

Василий! Ты откуда? Ты хочешь производить или продавать?

Да, я наверно Вас запутал, я хочу продавать его. Сейчас ищу поставщиков. Мне интересно много ли места надо, как его хранить и т.д.

Евгений Широкий спасибо интересная ссылка.

Ромчик Шахтемир Северо-запад)

В украине могу посоветовать поставшика- производителя шоколадных сувениров! Но этот бизнес, как мне объяснял директор завода,(т.е. поставщика) рентабельный с октября и по конец апреля! А все оставшееся время отдел живет за счет нажитых средств за эти месяцы! А ты я так понял в России?

Для начала хватит 3-4 квадрата площади в каком нибудь торговом центре (там по проходимости смотри)
Трудность, если назвать это трудностью, порча шоколада. Хотя шоколад не настолько вкусный, как красивый. Причем если потребитель попал как раз на испорченный, купит его 2- раз, это проверенно! Поскольку технология производства этого шоколада рассчитана на долгое хранение, он сначала сыграет роль сувенира, а уж потом лакомства. Температурный максимум у него выше нежели у обычного.

Ромчик Шахтемир да я из России, если можешь напиши в личку фирму поставщика?

Артём mysunmix Дедков, спасибо мы примерно так и расчитываем для начала в двух местах поставить. Посмотрим что получится)