Итак,есть кафе и есть проблема,контингент совершенно нежелательный,поведение на низшем уровне,клиентура пропадает,что подскажете по этой теме? интересны все идеи и предложения,как не терять дальше клиентов, кроме фейс контроля и платного входа что можно сделать???
2
Егор Серебряков2011-03-13 21:52:00
ты ценик увелич на продукцию, так они сами поймут что там им не место! ну или персонально каждому закрыть вход.
курят на улице,перестать продавать алкоголь?))так это баскин робинс получится,наш народ без спиртного там заседать не будет)),цены увеличить не поможет,они могут позволить себе и дороже,но у нас имеются еще 2 кафе и все уплывут туда,изначально заманили людей ценами чуть ниже чем у других кафе. "лапают" девчат,портят мебель вообщем ведут себя как дикари,жду еще предложения))
5
Наталья Ратманова2011-03-13 22:39:00
Повысить цены, поставить нормальную охрану, которая будет взимать деньги за порчу имущества.
Ну нет тут другого варианта, кроме как суровая и бдительная охрана. На входе вешаем заметное объявление (оно же является первым и последним предупреждением), что мол за хамское поведение покидаете заведения без права посещения его впредь. Что бы не "раздувать" штаты, предлагаю воспользоваться услугами ЧОПов, пусть и чуть дороже выйдет, зато проблем точно не будет (ведь ЧОПы принадлежат тем же "баньдюкам", которые у этого быдла в авторитетах ходят).
7
Алексей Бирст2011-03-14 00:40:00
" "лапают" девчат,портят мебель вообщем ведут себя как дикари"
-Определи кто из них самый главный, подойди и разъеби ему все ебалло битой. Проблема решится сама собой
8
Алексей Шевчук2011-03-14 10:58:00
ахаха!предприимчивый ты бизнесмен.я наоборот пресекаю все подобные попытки в кафе
9
Валерий Крылов2011-03-14 11:34:00
Алексей Бирст, проблема решится или проблем станет намного больше
10
Константин Эсаулов2011-03-14 11:36:00
Ну тут или Чоп или менты. Вариант дипломатия тут вряд ли пройдет, есть такой контингент который все твои доводы опровергнет одной фразой "И чо?. Если к ментам обращаться будешь - запиши на видео все их выходки, чтоб реально было что им предъявить - порча имущества, домогательство к персоналу и т.д.