Дискуссия: Нежелательные посетители кафе

Платный вход и высокие цены сразу отсеивают всякую шваль, а если хотите работать в низком ценовом сегменте, то не нужно жаловаться на своих клиентов ))))

Договоритесь с отделом Полиции :-) о дежурстве каждый вечер сотрудника в зале ( ну покормите, поможете канцтоварами или ещё как).
В случае нехорошего поведения вызовет наряд и свозит всех в обезьянник. А вы как бы и не при чём :-))
Им станет неуютно под оком правоохранительного представителя - В другой раз к вам и не пойдут вообще - вот бизнес и наладится...

Только повышение цен или хорошая охрана... Другого не дано. У нас мужик в районе кафе по той же причене, что и у вас ,КОНТИНГЕНТ, закрыл. Они ему во время своих мероприятий ущерба больше приносили чем прибыли. Фэйс конторль как я понял не для кафе вашего формата.... Хотя можно конечно попробывать сделать платный вход, а туалет в не кафе. Зашел выпил в уборную захотел, надо выйти, обратно заходить, опять плати и если сильно буйный тип его сразу на Check point-е "отсеят" назад не пустят. Да, кстати туалет тоже платный делай.

В таких условиях от него не то что бычье разбежится, но и все нормальные покупатели - каждый раз за вход платить, да еще и писать за деньги))) по моему это перебор.

#9
-В случае если проблема не ришится рекомендую повторить процедуру, до полного вправления мозгов. Потом спасибо тебе будут говорить, что людьми их сделал ;)

Алексей, все же стоит заручиться поддержкой органов, мне кажется.

Охрана из чоповцев + черный список как в казино. Это в случае, если куралесит постоянно только одна компания.

#16

Согласен, но это не так весело как мой вариант)))) темболее дешевле ;)

дешевле?опять же вопрос спорный,может и дороже выйти)

полиция,охрана,платный вход))говорю ж не вариант,вот ищу идеи в другом направлении,как например в одной из подобных групп отписались так:
я, если честно, далёк от этого....но по логике: сделай так, чтобы им у тебя было неинтересно и некомфортно. именно им. это конечно же зависит от контенгента, но думаю что идея с соответствующим муз. оформлением, хотя бы на время, даст результат.
ну а как наглость: выборочное обслуживание. где-то подхамить, где-то недолить....))